Le semi Marseille Cassis 2007 selon Michel
Une partie de plaisir, dans un cadre exceptionnel, qui s’est déroulée entre 1h39 et 2h25 selon les joueurs.
La recette
Un peu plus de 20 km de course dans les calanques avec :
Un peu plus de 20 km de course dans les calanques avec :
un départ au Stade Vélodrome (10m) bien frais, bien agréable …
la montée vers le col de la Gineste (327 m), cuisson à l’étouffée,
le plateau de Carpiagne plein soleil, cuisson à la broche
la descente vers le camping des Cigales, une vraie marinade
pour buter sur un véritable mur de feu : la célèbre « Côte des pompiers », cuisson façon grillade
avant de plonger vers la calanque de Cassis
en fin de cuisson : arroser le rôti d’un fada-cola (boisson locale).
Contrairement à la cuisine classique, la dégustation a lieu durant tout le déroulement de l’activité.
Au cœur des 12 000 coureurs inscrits sur l’édition 2007, 12 adhérents CAP GROUPAMA pour lesquels la partie s’est déroulée entre 1h39 (cuisson expresse façon Olivier) et 2h25 (cuisson à la mijote façon Nathalie).
Une partie comme celle-ci, peuchère, ça fait du bien mais il faut vite récupérer les minéraux dépensés. De retour sur la Planète Mars, c’est ce qui a été fait dans l’incontournable Bar de la Marine sur le Vieux Port.
Bref, le plein de clichés a été fait pour se refaire le film autant de fois que la grisaille parisienne l’exigera.
Rendez-vous l’année prochaine pour un nouvel événement exceptionnel !
Au cœur des 12 000 coureurs inscrits sur l’édition 2007, 12 adhérents CAP GROUPAMA pour lesquels la partie s’est déroulée entre 1h39 (cuisson expresse façon Olivier) et 2h25 (cuisson à la mijote façon Nathalie).
Une partie comme celle-ci, peuchère, ça fait du bien mais il faut vite récupérer les minéraux dépensés. De retour sur la Planète Mars, c’est ce qui a été fait dans l’incontournable Bar de la Marine sur le Vieux Port.
Bref, le plein de clichés a été fait pour se refaire le film autant de fois que la grisaille parisienne l’exigera.
Rendez-vous l’année prochaine pour un nouvel événement exceptionnel !
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